RITMO CUBANO – 10GG

Giorno 01: HAVANA

Arrivo all’Aeroporto Jose Marti, Città dell’Havana. Dopo le procedure doganali e ritiro bagagli, incontro con la vostra guida nella lobby esterna dell’aeroporto e trasferimento privato verso la Casa Particular. Cena libera.

Giorno 02: HAVANA

Dopo la prima colazione incontro con la vostra guida e partenza per un percorso dell’Avana che è la capitale di Cuba, di cui è anche il principale porto e polo turistico nonché il centro economico-culturale. La città è costeggiata da un vasto litorale e conserva ancora la presenza del passato, per  il suo aspetto esclusivo e sensuale è  stata nominata  un “Museo a cielo aperto”.  Durante il percorso, una tratta in auto di epoca diverrà il modo più naturale, elegante e comodo per vivere la storia. Si visiterà l’Havana “moderna” e anche la parte “residenziale”, passando per i diversi ambienti e svelando ai clienti i suoi innumerevoli segreti, il ventaglio di simpatici aneddoti e racconti dei personaggi che la hanno resa famosa, molti dei quali legati anche alle moltissime costruzioni con stili architettonici che intercalano il prebarocco e il decò, fino ad arrivare al movimento moderno. Il Bosco di l’Havana, luogo misterioso e magico, sarà una delle fermate. Poco turistico e caratterizzato dalle splendide piante conosciute come “manti di fata” ancora oggi è considerato uno dei fulcri del sincretismo tra il cattolicesimo e la religione africana allo stato puro, perché punto di offerte alle diverse divinità della tradizione popolare. Visiteremo inoltre l’Havana coloniale come ulteriore tappa, racchiude piazze, palazzi, templi religiosi, musei, leggende e tradizioni che risalgono dal XVI secolo fino ai giorni nostri, dichiarata Patrimonio dell’Umanità UNESCO nel 1982.  La visita della Maqueta (Plastico Architettonico), progetto ambizioso che non riproduce freddamente il piano architettonico ma dotata di luci e ombre, renderà meglio l’idea del progetto sociale di restauro del Centro Storico. Si proseguirà a piedi verso la Plaza de Armas con visita del Museo della Città (chiuso lunedì) per la palazzina dove si trovano gli studi dei più famosi pittori cubani; la Plaza de la Catedral con la sua meravigliosa costruzione barocca sede dell’Arcidiocesi di San Cristóbal de la Habana; la Plaza Vieja dotata di una complessa architettura urbana; la Plaza de San Francisco ricavata da un’antica insenatura ricoperta dall’acqua della baia e dedicata a San Francesco D’Assisi. Il percorso avverrà intercalando la visita anche alle zone non restaurate e nel tragitto si degusterà un cocktail rinfrescante in uno dei più particolari bar coloniali. A seguito della trasformazione culinaria che sta vivendo il paese, la sosta per il pranzo l’abbiamo prevista in un  Paladar, locali che sono gli equivalenti per la ristorazione delle “Case Particular” per i pernottamenti. Si tratta di piccoli ristoranti privati siti nelle case cubane che oltre ad un buon servizio offrono un’ottima cucina locale. Possibilità di shopping di oggetti artigianali siti nel Centro Storico, prima di rientrare alla struttura prevista per l’alloggio. Cena libera.

Un’idea in più per cena:

  • Con supplemento possibilità di cenare al Paladar “La Guarida”, set per le riprese del famoso film cubano “Fragola e Cioccolato”. Tra rampe di labirintici “comedores” qui hanno cenato tante personalità internazionali di rilievo, dotata di un particolare e ricca cucina nonché con una assoluta atmosfera, rimarrà indelebile nel ricordo.

Giorno 03: HAVANA / SAN FRANCISCO DE PAULA

La felicità nelle persone intelligenti è la cosa più rara che conosca”.  Ernest Hemingway

Cuba, e soprattutto l’Avana, è un’isola piena di ricordi che rimandano al grande scrittore premio Nobel per la Letteratura nel 1954, il quale raggiungeva spesso la capitale facendoci tappa per qualche giorno. E così se ne innamorò. Dopo la prima colazione incontro con la guida San Cristobal per seguire le orme di Hemingway nella capitale, visitando la località di San Francisco de Paula sita a 15 km dell’Havana per visitare “Finca Vigìa”, la casa sita sulla collina che sovrasta la città e dove ebbe residenza Hemingway, mettendo radici riversando i suoi amori e le sue tensioni.  Oggi la casa, con la famosa piscina dove Ava Gardner fece il bagno nuda, è divenuta un museo che custodisce migliaia di documenti, fotografie, libri, mantenendo i suoi mobili originali come pure la «gloriosa» macchina da scrivere, il tutto visibile in un percorso circolare dalla parte esterna. Si prosegue verso il piccolo paesino di “Cojimar” da dove lo scrittore usciva a pesca con Don Gregorio, il suo patrono di barca.  “Cojímar” è un posto molto naturale nonché rappresentativo del modo di vita dei pescatori e fu il luogo dove Hemingway sviluppò la sua passione per la pesca sportiva. La passeggiata sul lungomare porterà alla casa di Don Gregorio e anche al piccolo porticciolo da dove uscivano con il famoso peschereccio “Pilar”, passando da Las Terrazas (ad oggi in restauro), dove ancora oggi rimane il tavolo dove solevano pranzare. Degustazione cocktail cubano e sosta per il  pranzo prevista in Paladar a Cojimar. Rientro alla struttura prevista per l’alloggio. Cena libera.

Un’idea in più:

  • In alternativa e con supplemento è possibile prenotare una gita naturalistica alla Valle di Vignales, Patrimonio Naturale UNESCO sito nella provincia di Pinar del Rio (tempo di percorrenza Havana- Vignales, 3 ore 30’ circa).
  • Possibilità di cenare in un Paladar.

 

Giorno 04: HAVANA/TRINIDAD  

Dopo la prima colazione trasferimento privato verso la città museo di Trinidad, Patrimonio dell’Umanità UNESCO dal 1988, che con le sue fastose case e palazzetti ben conservati di influenza barocca e neoclassica abbelliti da portoni in legni preziosi, balconi ornati e tegole dal peculiare colore rosso, risalta con il suo splendore originale come cittadina. Nel pomeriggio arrivo e sistemazione presso la vostra Casa Particular.Pasti liberi.

Un’idea in più:        

  • Prenotazione in Paladar locale situata nel centro storico, raggiungibile a piedi. Cena alla carta per conto dei clienti.
  • Visitare la Casa de la Trova, locale tradizionale in una costruzione d’epoca nel centro storico, è molto caratteristico perché musicisti maturi fanno ballare tutti. Non ci sono età né nazionalità, solo ritmo cubano puro e tanta allegria.

Giorno 05: TRINIDAD 

Dopo la prima colazione vi suggeriamo di dedicare le giornate alla scoperta della città Patrimoniale e i suoi dintorni. Pasti liberi.

  • Un’idea in più     Possibilità di pranzare o cenare presso un Paladar locale situato nel centro storico, raggiungibile a piedi.
  • Escursione naturalistica FD Topes de Collantes percorrendo la frastagliata Sierra del Escambray alla scoperta delle bellezze naturali.

 

Giorno 06: TRINIDAD/CAMAGUEY  

Dopo la prima colazione trasferimento privato verso la città di Camaguey, capoluogo dell’omonima provincia, conosciuta inoltre per la sua struttura assai labirintica dove le strade si intersecano facendo un fitto reticolo di più zone centrali coincidenti con le piazze, ognuna con la sua chiesa e stile.  Questo trasferimento non prevede delle soste, solo fermata tecnica per bagnoNel pomeriggio arrivo e sistemazione in piccolo Hotel. Pasti liberi.

Un’idea in più:   Visitare la Plaza del Carmen caratterizzata dalla Iglesia de Nuestra Señora del Carmen, la casa natale del grande patriota Ignacio Agramonte e le diverse chiese barocche e altari dorati che caratterizzano l’anima profondamente cattolica di questa città.

 

Giorno 07: CAMAGUEY/CAYO GUILLERMO  

Dopo la prima colazione trasferimento privato verso la zona balneare di Cayo Guillermo.Gli isolotti di Cayo Coco e Guillermo si trovano all’arcipelago “Jardines de la Reina”, provincia di Ci ego de Avila, sono considerati un paradiso per le sue acque e il suo territorio pressoché incontaminato. Collegati alla terra ferma da una strada rialzata sopra il mare, sono considerati meta internazionale dati i numerosi resort posti sulle spiagge di finissima sabbia bianca. Nel pomeriggio arrivo e sistemazione presso l’Hotel Iberostar Selection Playa Pilar in trattamento all inclusive.

Giorno 08:

Giornata di relax al mare.

Un’idea in più: Escursione marittima in catamarano con snorkeling nella barriera corallina, open bar e pranzo inclusi.

 

Giorno 09: CAYO GUILLERMO/REMEDIOS  

Dopo la prima colazione trasferimento privato verso la piccola cittadina di Remedios, situata nella provincia di Santa Clara, con la sua tipica ma particolare chiesa ed il parco centrale sito nella piazza, che ogni sabato si risveglia tra venditori di libri e fiori.  Tutto qui gira calmo in attesa di dicembre quando si celebrano le “Parrandas”, feste in cui si sfidano i rioni cittadini in danze, giochi, fuochi d’artificio e fiumi di birra e rhum, richiamando viaggiatori da ogni parte del mondo. Nel pomeriggio arrivo e sistemazione in piccolo hotel sito nel centro della cittadina. Pasti liberi.

Un’idea in più: Visitare la vicina città rurale di Santa Clara, con il Memorial che rende tributo al Comandante Ernesto Che Guevara.

Giorno 10: REMEDIOS/HAVANA  Dopo la colazione trasferimento privato verso l’aeroporto della capitale per prendere il volo intercontinentale. Arrivo e Check In del volo intercontinentale, partenza verso l’Italia.

 

Vi ricordiamo che tutti gli itinerari possono essere modificati a vostro piacimento.