Tour Zanzibar – TASTING ZANZIBAR – la fusione di sapori nella cucina swahili

Zanzibar dedicato a chi ricerca emozioni anche nei sapori e nel cibo dell’isola


1° Giorno ZANZIBAR

Arrivo all’aeroporto di Zanzibar e trasferimento presso Kichanga Lodge, Dongwe Oceanview o Jua Retreat.
Welcome drink e tempo a disposizione per rilassarsi ed iniziare a godere dei colori di questo paradiso tropicale. Cena e pernottamento in hotel. 

2° Giorno TASTING THE ROCK RESTAURANT
Prima colazione e giornata di relax e mare. Nel tardo pomeriggio trasferimento presso il famoso ristorante The Rock dove potrete rilassarvi sulla terrazza sorseggiando un cocktail in attesa del tramonto.
Qui degusterete una cena di tre portate – inclusa- in una delle location più ricercate dell’isola.
Rientro in hotel e pernottamento.

3° Giorno TASTING BBQ AND SAND BANK
Prima colazione. Partenza per una giornata all’insegna del mare. Con una barca locare sbarcherete in un banco di sabbia da sogno in mezzo al mare. Avrete la possibilità di rilassarvi e fare snorkeling tra i pesci multicolori e di sentirvi “padroni del mondo” mentre il vostro capitano vi prepara un succulento pranzo BBQ a base di pesce fresco.
Rientro in hotel, cena e pernottamento. 

4° Giorno TASTING SWAHILI COOKING CLASS
Prima colazione. Oggi trascorrerete alcune ore presso un ristorante locale a Jambiani dove il simpatico proprietario vi svelerà alcune ricette della cucina swahili. Insieme a lui preparerete dei piatti fatti con ingredienti semplici e quotidianamente consumati nei villaggi di Zanzibar. Alla fine del corso consumerete tutti insieme i piatti preparati.
Rientro in hotel, cena e pernottamento.

5° Giorno TASTING THE SPICE AND STONE TOWN MARKET
Dopo la prima colazione partenza per una delle più popolari e curiose attività proposte sull’isola: lo spice tour, ovvero la visita ad una fattoria dopo si coltivano le spezie che solitamente acquistiamo al supermercato. Qui potrete toccare, annusare e degustare diverse spezie e frutti tropicali. Conoscerete i loro usi, le loro origini e le loro proprietà medicinali. Proseguimento verso Stone Town dove la vostra guida vi condurrà attraverso il centro storico, fino al vivace mercato di Darajani.
Dopo un po’ di cultura e storia sull’isola di Zanzibar, la vostra guida vi condurrà al Luukman’s Restaurant, un luogo frequentato da turisti e zanzibarini e dove degustare la cucina locale di tutti i giorni. Essendo un ristorante tipo gastronomia, il pranzo non è incluso in quanto sarete liberi di spaziare tra quante pietanze preferite, ma la vostra guida sarà al Vostro fianco per aiutarvi a capire cosa state ordinando e quali ingredienti sono inclusi.
Dopo il pranzo vi consigliamo di raggiungere il Coffee House Hotel, il cui negozio propone una varietà di caffé proveniente da tutta la Tanzania.
Rientro in hotel, cena e pernottamento.

Ultimo Giorno
Prima colazione. In tempo utile trasferimento in aeroporto.

Itinerario su base individuale minimo 2 persone prenotabile esclusivamente per le strutture menzionate nel programma.

Tour Zanzibar –ACTIVE ZANZIBAR un’isola in movimento

Zanzibar dedicato a chi preferisce l’attività sportiva alla vita sedentaria

 


1° Giorno ZANZIBAR

Arrivo all’aeroporto di Zanzibar e trasferimento presso Kichanga Lodge, Dongwe Oceanview o Jua Retreat.
Welcome drink e tempo a disposizione per rilassarsi ed iniziare a godere dei colori di questo paradiso tropicale. Cena e pernottamento in hotel. 

2° Giorno ACTIVE QUAD ADVENTURE
Prima colazione e giornata di relax e mare. Nel primo pomeriggio partenza per un divertente giro in quad con una guida che vi farà conoscere le piante tropicale ed un villaggio. A piedi visiterete la scuola e le abitazioni locali ed entrerete in contatto con gli amichevoli abitanti locali.
Attraverserete un pezzo di foresta, fino ad arrivare vicino alle mangrovie. Da qui si prosegue per la spiaggia di Michamwi Kae da cui potrete assistere ad un infuocato tramonto africano. Rientro in hotel, cena e pernottamento.

3° Giorno ACTIVE SNORKELLING AND THE ROCK RESTAURANT
Prima colazione. In base alla marea uscirete in barca per una rilassante escursione di mare. Avrete la possibilità di rilassarvi e fare snorkeling tra i pesci multicolori per poi terminare con un pranzo di tre portate presso il famoso ristorante The Rock, situato su uno scoglio in mezzo al mare ed in una delle location più ricercate dell’isola. Rientro libero in hotel per contro vostro – non incluso il servizio taxi.
Pomeriggio di relax. Cena e pernottamento. 

4° Giorno ACTIVE DOLPHINS
Partenza verso le 6 del mattino per raggiungere il villaggio di Kizimkazi. Qui potrete vivere l’esperienza unica ed indimenticabile di nuotare insieme ai delfini sentendone il loro suono da sott’acqua!
Rientro in hotel. Pomeriggio di relax, cena e pernottamento.

5° Giorno ACTIVE BIKE TOUR
Prima colazione. Partenza dal vostro hotel in bicicletta per un tour accompagnato della durata di circa 3 ore attraverso i villaggi. Lungo il vostro percorso incontrerete mucche, capre, piccoli negozietti locali, ma soprattutto tantissimi bambini curiosi che vi correranno incontro.
Rientro in hotel. Pomeriggio di relax, cena e pernottamento.

Ultimo Giorno
Prima colazione. In tempo utile trasferimento in aeroporto.

Se il vostro volo parte nel pomeriggio o in serata, vi consigliamo di fermarvi a visitare Stone Town per una visita guidata e per un ultimo shopping – supplemento autista/guida da quotarsi a parte per lo stop.

 

Itinerario su base individuale minimo 2 persone prenotabile esclusivamente per le strutture menzionate nel programma.

 

Tour Zanzibar – NAKUPENDA ZANZIBAR luoghi romantici da scoprire in due

Zanzibar dedicato a chi ama scoprire luoghi unici e romantici da condividere con la sua dolce metà.

1° Giorno NAKUPENDA BEACH
Arrivo all’aeroporto di Zanzibar e trasferimento presso Kichanga Lodge, Dongwe Oceanview o Jua Retreat.
Welcome drink e tempo a disposizione per rilassarsi ed iniziare a godere dei colori di questo paradiso tropicale. Cena e pernottamento in hotel.

2° Giorno NAKUPENDA THE ROCK RESTAURANT
Prima colazione e giornata di relax e mare. Nel tardo pomeriggio trasferimento presso il famoso ristorante The Rock dove potrete rilassarvi sulla terrazza sorseggiando un cocktail in attesa del tramonto.
Qui degusterete una cena di tre portate in una delle location più ricercate dell’isola. Rientro in hotel e pernottamento.

3° Giorno NAKUPENDA MANGROVE CANOE
Prima colazione e partenza per una interessante escursione a sud di Zanzibar, dove si trova Muugoni, una località lussureggiante e sconosciuta al turismo di massa.
Qui incontrerete Rama, un appassionato di conservazione della foresta, che condividerà con voi il suo villaggio e la sua vita.
Visiterete la sua casa e avrete la possibilità di mangiare insieme alla sua famiglia.
Proseguirete per la foresta di mangrovie, un luogo silenzioso e misterioso in cui Rama vi indicherà le piante medicinali ed i frutti di stagione che vi crescono spontanei.
Proseguirete il viaggio con un capitano che vi porterà fuori con la sua tradizionale canoa di legno usata quotidianamente dai pescatori. Lungo il tragitto incontrerete altri pescatori, sarete catapultati in un luogo fuori dal tempo, dove la natura regna sovrana. Con l’alta marea avrete la possibilità di visitare l ‘”isola degli uccelli” – un posto unico dove nidificano molte specie di uccelli marini.
Rientro in hotel, cena e pernottamento.

4° Giorno NAKUPENDA SUNSET
Prima colazione e giornata di relax e bagni in mare.
In base alla marea, trascorrerete un paio di ore con una piacevole e romantica uscita in mare a bordo di una tipica imbarcazione in legno per assistente ad un infuocato tramonto zanzibarino.
Rientro in hotel, cena e pernottamento.

5° Giorno NAKUPENDA SAND BANK
Prima colazione. Partenza per una giornata all’insegna del mare. Con una barca locare sbarcherete in un banco di sabbia da sogno in mezzo al mare. Avrete la possibilità di rilassarvi e fare snorkeling tra i pesci multicolori e di sentirvi “padroni del mondo” mentre il vostro capitano vi prepara un succulento pranzo BBQ a base di pesce fresco.
Rientro in hotel, cena e pernottamento.

Ultimo Giorno
Prima colazione. In tempo utile trasferimento in aeroporto.
Se il vostro volo parte nel pomeriggio o in serata, vi consigliamo di fermarvi a visitare Stone Town per una visita guidata e per un ultimo shopping – supplemento autista/guida da quotarsi a parte per lo stop.
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Itinerario su base individuale prenotabile esclusivamente per le strutture menzionate nel programma.

ZURI HOTEL & SPA

Situato sulla bellissima spiaggia di Kendwa, Zuri Hotel & Spa è una nuova concezione di hotel eco-sostenibile dedicato a chi cerca una sistemazione di lusso lontana dal concetto di villaggio turistico in una delle spiagge più amate dagli italiani.
Zuri Hotel si affaccia sull’oceano indiano e possiede un tratto di spiaggia privata di circa 300 metri di lunghezza. Al suo interno un giardino delle spezie riservato agli ospiti ed ideale per il relax, la meditazione e lo yoga.
Zuri Hotel dispone di 55 tra bungalows, suites e ville tutte con arredamento curato dal famoso studio di architettura Jestico & Whiles. Tutte le camere dispongono di doccia esterna, aria condizionata, TV da 48 pollici, DVD, minibar, prodotti da bagno ecologici e macchina per il tea e caffè. La maggior parte di esse sono fronte mare o con vista parziale dell’oceano.
A disposizione degli ospiti 3 ristoranti e 4 bar, infinity pool, diving, yoga & wellness center, biblioteca con libri e DVD, una boutique.
La filosofia di Zuri Hotel è quella di offrire una moderna struttura di lusso in totale rispetto della natura, cercando di evitare l’inquinamento e cooperando con le comunità locali per l’acquisto di prodotti alimentari, nonché promuovendo l’insegnamento e l’educazione ambientale.
Per questo motivo è stato creato un impianto di desalinizzazione, investendo l’acqua di riciclo ed utilizzando nelle camere uno specialissimo impianto di aria condizionata denominato ”evening breeze”.

Hotel Zanzibar – Zawadi Hotel

Lo Zawadi Hotel sorge nella costa sud-orientale di Zanzibar, a circa un’ora dall’aeroporto e a 20 minuti da Paje, in posizione sopraelevata con vista mozzafiato sull’Oceano Indiano. L’esclusiva spiaggia bianca è a pochi passi, si raggiunge percorrendo una breve scalinata e permette di nuotare e fare snorkelling anche durante la bassa marea.

La strutture propone solo 9 lussuose ville ciascuna di 100 mq, affacciate sull’oceano e circondate da buganvillea e palme, arredate in stile shabby con colori che sfumano dal grigio al beige; tutte dispongono di una veranda privata, bagno con doccia e vasca separata, minibar, televisore con ricezione satellitare, lettore DVD, connessione Wi-Fi, telefono, asciugacapelli, cassetta di sicurezza, aria condizionata.

Il Mswakini Beach Bar, il Drift Wood Dining Room e il Mali Mali Lounge & Bar vi aspettano per farvi assaporare fresche prelibatezze a “chilometro zero” in un’atmosfera elegante e rilassata; lo Zawadi non impone ai propri ospiti nessun dress code, nessuna restrizione per l’abbigliamento, qui il lusso è passare la giornata a piedi nudi, anche alla sera, se si vuole.
Il Rising Sun Dive Center, l’unico centro PADI 5* e National Geographic Dive Center dell’isola, organizza molte attività acquatiche per godere dello splendore dell’oceano e per un relax totale si può usufruire dei massaggi proposti dallo staff thai e balinese direttamente nella proprio veranda.

Hotel Zanzibar – White Sand Luxury Villas & Spa

Il White Sand Luxury Villas & Spa è situato a Paje, lungo la costa sud-est di Zanzibar e propone 5 ville one-bedroom , 5 ville family ed una villa presidenziale sparpagliate in 10 acri di giardino tropicale, di fronte a 200 mt di spiaggia incontaminata.
Ogni villa ha un’architettura unica e sorge in un’area privata di 1.500 metri quadrati, delimitata da un rigoglioso giardino per garantire una privacy totale agli ospiti. Sono tutte fronte mare e dispongono di giardino, terrazza, piscina privata, ampia area giorno e una o più camere con relative sale da bagno.
Il resort propone anche delle camere, le Cinnamon rooms, che sono un ottimo compromesso tra confort e budget; situate a 150 metri dalla spiaggia, sono tutte vista giardino e dotate dei confort di base tra cui tv, frigo e aria condizionata.
Nel periodo di media stagione (gennaio/giugno e settembre/dicembre), il resort offre la possibilità di soggiornare in una camera delle ville –max 2 adt e 1 chd – condividendo con eventuali altri ospiti ingresso, piscina e zona giorno.
Il resort è completato dal bar, dal ristorante, dalla spa e dal centro di sport acquatici specializzato in kite surf. Una grande piscina ed una per gli ospiti più piccoli sono situate affianco al ristorante.

Hotel Zanzibar – THE RESIDENCE

POSIZIONE
Situato sulla costa sud occidentale dell’isola, a soli 55 minuti dall’aeroporto e dalla capitale Stone Town, The Residence è il luogo ideale per chi cerca un’atmosfera elegante, raffinata e rilassata.
SISTEMAZIONE
La struttura dispone di 66 Ville, suddivise in 6 categorie: 34 Luxury Garden Pool Villa (155 m2), 13 Luxury Ocean Front Pool Villa (155 m2), 11 Prestige Ocean Front Pool Villa (194 m2), 5 Frangipani Garden Pool Villa (234 m2), 2 Frangipani Ocean Front Pool Villa (234 m2) ed 1 Presidential Ocean Pool Villa (468 m2). Le Ville, lussuosamente arredate, rispecchiano la fusione elegante e contemporanea dello stile Africano ed Omanita. Sono dotate di ogni comfort e dispongono di  TV satellitare, lettore CD / DVD in salotto, minibar, linea telefonica esterna diretta, asciugacapelli, biancheria da bagno, zanzariere, cassaforte, bollitore per tè e caffè, accesso internet a banda larga, aria condizionata e ventilatore a soffitto. Sul terrazzo esterno, affacciato sulla piscina privata, sedie di vimini e sdraio attendono gli ospiti per rilassarsi e godersi il panorama. Ogni villa ha in dotazione la propria bicicletta per esplorare i giardini ed il resort.
A disposizione degli ospiti due ristoranti e un bar. The Dining Room situato nel cuore dell’hotel, gode di una spettacolare vista sulla spiaggia e sull’oceano. Luogo ideale per gustare con calma la propria colazione, il pranzo o la cena. The Pavilion Restaurant è situato nel rigoglioso giardino ed offre il meglio della cucina del Medio Oriente e della tradizione di Zanzibar. Qui gli ospiti possono intrattenersi gustando la celebre pipa “shisha” alle note di una musica tradizionale. Un menù da “acquolina in bocca” conduce gli ospiti attraverso un viaggio culinario, dal Mediterraneo fino al Medio Oriente abbracciando tutti i sapori dei Paesi inseriti in quest’area.
Beach & Poolside è il  servizio pranzo in spiaggia o a bordo piscina per chi non desidera lasciare il proprio sdraio. Il menù offre una selezione di insalate, pesce fresco e snacks.
RISTORAZIONE
Il The Dining Room Bar, dall’atmosfera tranquilla e rilassata, è adiacente alla bellissima piscina ed è il luogo perfetto per godere della brezza rinfrescante e della splendida vista sulla spiaggia e sul tramonto di Zanzibar.
In-villa private dining, ovvero l’esclusiva possibilità di consumare i pasti nella raffinata intimità della propria villa senza alcun costo aggiuntivo.
SPORT E ATTIVITA’
Per i più sportivi: piscina, tennis, biciclette, kayak, pedalò e possibilità di praticare snorkeling. Per i più pigri, una favolosa Spa immersa nella natura e una piscina idromassaggio nascosta tra i giardini tropicali offre un ulteriore spazio per il relax.
BAMBINI
Il Kid Club accoglie gratuitamente i bambini dai 3 ai 12 anni (aperto tutti i giorni dalle 8.00 alle 20.00). Personale multilingue, professionalmente preparato fornisce intrattenimenti senza fine e avventure con una miriade di attività in un ambiente spazioso e aria condizionata. I bambini possono imparare lo swahili, girare in bicicletta per la proprietà, competere in tornei di pallavolo, giocare a nascondino e molto altro. Babysitter è disponibile a pagamento.

Hotel Zanzibar – The Palms

The Palms, sulla costa sud-est di Zanzibar, è immerso in un lussureggiante giardino di palme e si affaccia sulla premiatissima spiaggia bianca di Bwejuu – Paje (scelta da Conde Nast Traveller magazine come una delle 30 spiagge più belle al mondo).
Più che un resort, il The Palms è uno stile di vita, relax allo stato puro, in un ambiente incontaminato, coccolati da un servizio impeccabile. E’ il luogo ideale per chi ricerca tranquillità e raffinatezza; offre infatti solo 6 lussuose ville di oltre 130 mq. ciascuna, tutte con vista sull’Oceano Indiano, con accesso alla spiaggia e “banda” privata per godere della splendida spiaggia in relax e intimità. Ogni villa, elegantemente arredata sui toni del beige e del marrone, è composta da zona giorno, 2 camere da letto con relativi bagni privati, grande terrazza con letto “del Sultano” e piscina privata, aria condizionata, ventilatori a soffitto, TV e DVD minibar, bollitore per tè e caffè, cassaforte e telefono.
Le aree comuni comprendono una elegante sala da pranzo, un bar aperto alla sera per aperitivi, un altro bar in zona piscina per veloci pranzi e l’immancabile piscina.
Nelle vicinanze anche Fitness Center, campi da tennis, water club e centro PADI e The Sanctuary Spa per massaggi e trattamenti selezionati per stimolare i sensi e ringiovanire l’anima.

Hotel Zanzibar – SIMBA BEACH

Il Simba Beach è una piccola e graziosa guest-house, situata direttamente sulla bianca e rinomata spiaggia di Kiwengwa, nella costa orientale dell’’isola di Zanzibar. Dopo anni di esperienza lavorativa nel campo del turismo sull’’Isola delle Spezie, Chantal e Marco hanno deciso di creare questo piccolo gioiellino, dedicato a chi vuole viaggiare con semplicità, avvicinandosi alla cultura locale in pieno rispetto delle tradizioni; a chi ama viaggiare per rilassarsi, ma soprattutto per chi viaggia per amore della scoperta.

Uno dei punti di forza della struttura, oltre all’’invidiabile posizione, è l’ambiente familiare che fa sentire ogni ospite come a casa di amici. Il Simba Beach è composto da 8 camere tutte fronte mare e situate direttamente sulla spiaggia. Tutte dispongono di letto a baldacchino con zanzariera, comodini, armadio a muro aperto, tavolino con sedie, ventilatore a soffitto, servizi privati e veranda.

Il Simba Beach Restaurant, a pochi passi dal mare e decorato in un caldo stile africano, è aperto a tutti dalle 10:00 alle 22:00. Vengono serviti à la carte piatti di una raffinata cucina “fusion” che nasce dall’incontro di tipici piatti locali e tradizionali pietanze italiane. Non mancano inoltre pizze, focacce, bruschette, chapati, sandwiches, hamburger e snacks. Il trattamento base è Bed&Breakfast, ma è anche possibile richiedere la mezza pensione o la pensione completa.
Il nostro consiglio è comunque la mezza pensione, in quanto poi sarete liberi di gestire al meglio il vostro tempo libero per godervi a pieno la bellissima isola di Zanzibar.

Direttamente dalla spiaggia si ha la possibilità di fare snorkeling alla barriera corallina durante la bassa marea con le imbarcazioni tipiche dei pescatori locali, i ngalawa. Quando il mare si ritira svela i suoi gioielli più preziosi: stelle marine di tutti i colori, lingue di sabbia, conchiglie, coralli e i coloratissimi pesciolini del reef…… Inoltre, potrete ammirare la costa dal mare, da un’angolazione incantevole; incontrare i pescatori, ma anche le donne e i bambini mentre raccolgono i frutti dell’oceano!

Hotel Zanzibar – Red Monkey Lodge

Le parole chiave del Red Monkey Lodge sono: a piedi nudi, sport acquatici, ottimo cibo e bevande.
Non si offrono programmi di animazione, né schermi al plasma nelle camere ma si propongono attività che interessano l’ambiente e la cultura locale.
Completamente ristrutturato nell’autunno del 2010, questo accogliente rifugio è posizionato direttamente sulla spiaggia di sabbia accanto a una piccola foresta tropicale che ospita le scimmie rosse, che danno il nome al lodge.
Davanti al Red Monkey Lodge c’è un lungo banco di sabbia che si estende per 2 km, e a circa 2 km di distanza dalla costa si trova la barriera corallina.
La struttura è composta da 9 bungalow ( 12 camere ) con il tradizionale tetto in makuti, un ristorante ed un bar con vista mare, un angolo libreria con scambio di libri, kite boarding e una spiaggia attrezzata con lettini e ombrelloni.
Un giardino botanico da percorrere rigorosamente a piedi permettere di conoscere da vicino molte specie vegetali che realmente vediamo in natura: aloe vera, citronella, papaia, banano e palme.
Il Red Monkey Lodge vuole essere un’ antitesi al turismo di massa per essere marte integrante dell’adiacente villaggio di Jambiani.
Un soggiorno al Red Monkey Lodge è consigliato soprattutto a chi vuole vivere la vera Zanzibar, a contatto con la popolazione locale, in un contesto sincero ed informale.

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